Samstag, 24. Mai 2014

Pics and Pancakes

Neu gekaufte Jeans!
Hey Leute!

Heute hab ich leider nicht viel Zeit um zu posten, aber ich möchte euch hier ein paar Bilder zeigen und heute habe ich Lara's Pancakes ausprobiert. Ich hab das Rezept etwas verändert. Muss es aber noch verbessern :)


Outfit für heutiges Kellnerieren auf einer Hochzeit


Jeans, die ich mir im Februar gekauft hatte
Sie war damals eng anliegend :D

Jetzt rutscht sie mir einfach so vom Körper
Heute morgen :)
Gestern Abend vor dem Auftritt






Cookie Pancakes



Zutaten


  • 50g Hafermehl (Haferflocken in der Küchenmaschine zu Mehl verarbeiten)
  • 70g Eiweißpulver (ich hab von Impact Whey das Cookies 'n' Cream verwendet)
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 100ml Mandelmilch
  • 1 überreife Mango (hatte keine Banane zu Hause)
  • etwas Süßstoff


Anleitung



  1. Mische alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander.
  2. Püriere die Avocado mit einem Mixstab, oder zermatsche sie mit einer Gabel und vermische sie mit der Mandelmilch und dem Süßstoff.
  3. Vermische alle Zutaten miteinander, du kannst den Teig aufmixen dann wird er noch luftiger. Lass ihn 10 min. rasten, damit die Pfannkuchen fluffiger werden.
  4. Jetzt eine Pfanne heiß machen, aber nur bei mittlerer Hitze - das ist das Geheimnis. Gib einen EL Teig pro Pfannkuchen in die Pfanne und backe sie bei mittlerer Hitze langsam bis sie Farbe annehmen.


Ich fand die Pfannkuchen etwas zu trocken, deswegen muss ich entweder noch an den Mengen der Zutaten etwas ändern, ODER ich hab sie einfach zu lange gebacken. Werde sie aber so bald als möglich wieder machen und das Rezept anpassen.

Der Geschmack ist sooooo lecker! Das Eiweißpulver gibt dem Ganzen einen wunderbaren Cookies Geschmack und die Mango machten sie süß und fruchtig. Der Teig war in der Rohform schon so lecker, dass ich mich zurückhalten musste, sonst hätte ich schon vorher alles vernascht :D

Ich bekam 12-13 Stück Pancakes raus, und bei der Hälfte hätte ich schon genug gehabt, die letzten 3 MUSSTE ich dann übrig lassen, ich hätte nichts mehr schafft :)



Bevor ichs vergesse: Heute morgen habe ich mich auf die Waage gestellt und sie zeigte 59,2 kg. Zum Vergleich, vor 3 Tagen wog ich 58,9 kg. 


ABER vor 3 Tagen hatte ich einen Körperfettanteil von 26,5% und heute??? 24,9%



Das sagt doch alles, oder? Also nicht immer nur am Gewicht orientieren. :))

Mit diesen Worten wüsch ich euch noch ein schönes Wochenende!
Lg Peggy


Kommentare:

  1. Was ganz anderes: Was habt ihr da fürn schönen Boden?! Sorry, aber der sieht echt toll aus,was ist das? :D

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    1. Du hast völlig Recht, sieht total genial aus!

      Und die Idee mit der Mango anstatt der Banane ist einfach klasse. Könnte aber daran liegen, dass sie etwas zu trocken waren, weil die Banane die durchaus noch saftiger macht. Oder du hast wirklich zu lang gebacken. Bei Pancakes ist das einfach ein wenig Rumprobiererei ;))

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    2. Das ist Vinyl, der Boden sieht nicht nur toll aus, er ist auch wirklich total pflegeleicht :) www.lobofloors.at

      Ich denke, ich hab sie wirklich zu lange gebacken! Nächstes Mal werd ich sie nur kurz anbraten. :) Aber danke Lara, sie haben sooooo lecker geschmeckt!!!

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  2. Wow.. Was für ne Entwicklung.. da kann der Sommer ja kommen ;)

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    1. Danke Jörg! Thailand kann kommen :)

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  3. Peggy du siehst soooo toll aus! Auch richtig frisch und Jung. Super schöne Haut und auch ein super liebes Gesicht. Fröhlich und entspannt, so wie es sein soll. :) Ich glaub' du fühlst dich einfach schon richtig wohl! Die zusammen gebundenen Haare stehen dir auch richtig gut. :)
    Kann's kaum erwarten, bis ich auch soweit bin und mir meine Sachen auch wieder so toll stehen. So wie dir deine neuen Sachen jetzt stehen. x)

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    1. Danke dir! Ja mir gehts sehr gut, ich fühl mich richtig fit und gut, vor allem nach dem ich so lecker gesunde Sachen esse und nach einem Lauf oder Workout! :) Und wenn ich neue Klamotten an habe. :))) Ich freu mich riesig wenn ich in den Spiegel schaue und kann es kaum glauben, dass ich das bin!
      Wirst sehen, bald ist es auch bei dir so weit, aber du wirst dich aufraffen müssen und mal mit dem Sportprogramm beginnen. :) Das ist wirklich nicht so schlimm, der Körper und vor allem die Seele gewöhnen sich schnell an die Bewegung und bald wirst du dich jeden Tag nach der körperlichen Betätigung sehnen. :)

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  4. du siehst wirklich toll aus... ich bin wirklich immer wieder baff :)

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    1. Danke Saskia!!!! :) ich freu mich immer riesig wenn ich in den Spiegel schaue! :D

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